Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Sicilia
Ideal con
Mariscos, Aperitivos, Pescados

Detalles del producto

nombre completo
Terre Siciliane IGT Calanìca Chardonnay 2023 Duca di Salaparuta
New
denominación
Terre Siciliane
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Sicilia
variedad
Chardonnay 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Fruta de pulpa blanca
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Terre Siciliane IGT Calanìca Chardonnay 2023 Duca di Salaparuta

0,75 ℓ
9,80 
por botella  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Agotado
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Descripción

La Calanìca Chardonnay de la bodega Duca di Salaparuta proviene de viñedos ubicados en el oeste de Sicilia, plantados en suelos principalmente de naturaleza arcillosa silícea, en un clima hecho de veranos calurosos y secos, con variaciones significativas de temperatura entre el día y la noche en la temporada de verano.

Cosecha manual en perfecta maduración, después de agosto. Después del prensado suave de las uvas, el mosto fermenta en acero durante más de 10 días a una temperatura controlada de 16 ° C. Madura durante más de 2 meses en contacto con sus levaduras.

De color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, tiene un perfume intenso y elegante con complejas notas frutales. En boca es claramente fresco, vivo y con buena persistencia.

Magnífico aperitivo, se puede apreciar en compañía de recetas a base de pescado o marisco.

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