Detalles del producto
Terre Siciliane IGP Nero d'Avola La Vigna 2020 Augustali
Descripción
El vino tinto La Vigna di Augustali nace en viñedos ubicados en la zona de Monreale, entre las colinas del interior de Palermo.
Se produce a partir de uvas puras Nero d'Avola. La vinificación se realiza en depósitos de acero termo controlado, con maceración con los hollejos durante 8-10 días. Posteriormente, el vino envejece un 75% en depósitos de acero y el resto en barricas grandes durante un máximo de 11 meses.
De color rojo rubí con reflejos violáceos, en nariz revela aromas de violetas, cerezas, frutas negras y chocolate. El sorbo es cálido, con buena estructura y persistencia.
Este vino tinto es perfecto para acompañar sabrosos platos de pescado como el atún, la caballa y las sardinas.