Terre di Chieti IGT Cococciola 2024 Tenuta Ulisse

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Floral

Región

Italia, Abruzos

Ideal con

Pescado crudo, Pescados, Quesos frescos, Entradas

Detalles del producto

nombre completo

Terre di Chieti IGT Cococciola 2024 Tenuta Ulisse

denominación

Terre di Chieti

añada

2024

dosaje

Seco

país

Italia

región

Abruzos

variedad

Cococciola 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Flores blancas, Pomelo, Limón

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

1,58 / 5

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Terre di Chieti IGT Cococciola 2024 Tenuta Ulisse

Tenuta Ulisse

0,75 ℓ

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10,90 €

por botella (0,75 ℓ) 14,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 13,50 €

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Luca Maroni

2023

96/99

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2018

94/100

Descripción

La Cococciola de Tenuta Ulisse proviene de viñedos ubicados dentro del municipio de Crecchio, en la provincia de Chieti.

Se obtiene únicamente con uvas Cococciola, vendimiadas en cajas en la segunda década de septiembre, cuando se alcanzan las condiciones ideales de maduración. Tras una corta maceración en frío y prensado en ambiente inerte, el mosto fermenta lentamente a una temperatura controlada de 11 ° C. Madura en depósitos de acero y finaliza el afinamiento en botella de vidrio.

De color amarillo pajizo pálido, el aroma recuerda a las flores blancas de la primavera, combinado con fragantes aromas cítricos de pomelo y limón. En boca es fresco, intrigante y sabroso, con un final agradablemente persistente.

Ideal para aperitivos y pescado crudo, combina bien con quesos frescos.

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