Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Grüner Veltliner 2023 Cantina Valle Isarco

El Tirol del Sur Valle Isarco Grüner Veltliner de Eisacktaler Kellerei nació en viñedos ubicados en el mágico Valle Isarco, en el corazón del Tirol del Sur, un terruño tradicionalmente adecuado para la viticultura.

Está elaborado exclusivamente con uvas Grüner Veltliner. Tras un suave prensado, la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable sobre lías nobles a temperatura controlada. En la zona de Valle Isarco existen condiciones climáticas ideales para la elaboración de vinos blancos de alta calidad.

Este Grüner Veltliner se caracteriza por un amarillo claro con reflejos verdosos. La nariz se abre con un bouquet fresco y afrutado, con toques de manzana verde, enriquecido por agradables notas ligeramente especiadas. En boca resulta con una acidez agradablemente vivaz.

Perfecto para acompañar aperitivos y platos a base de pescado, es ideal en combinación con carnes blancas y quesos frescos.