Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Puntay Pinot Nero 2021 Erste Neue

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Tirol del Sur

Ideal con

Caza, Asados

Detalles del producto

nombre completo

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Puntay Pinot Nero 2021 Erste Neue

denominación

Alto Adige

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Pinot Noir 100%

crianza

Barrica, Barril

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Vainilla

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,56 / 5

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Producto valorado por 71 clientes

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Puntay Pinot Nero 2021 Erste Neue

Erste Neue

0,75 ℓ

17 €

por botella (0,75 ℓ) 22,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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premios

Vino.com

2021

93/100

Robert Parker

2021

92/100

premios de otras añadas

Luca Maroni

2020

94/99

AIS

2019

Robert Parker

2019

92/100

Bibenda

2019

Veronelli

2019

James Suckling

2019

91/100

Descripción

El Pinot Nero Riserva de la línea de excelencia Puntay de Erste + Neue se obtiene de uvas que prosperan en las colinas morrenas de Mezzan, en un clima templado-alpino y en un suelo compuesto de arcilla y arena.

La uva se prensa y se deja fermentar en contacto con los hollejos. El vino base se transfiere durante un breve período a grandes barricas de roble y luego se deja refinar en barrica durante 15 meses.

Aparece en copa con un intenso color rojo rubí con leves reflejos granates. Nariz elegante y refinada, con notas de cereza acompañadas de delicados toques de vainilla. En boca es un vino con buena estructura, con taninos vivos que reavivan un sorbo que se cierra con una larga persistencia final.

Es excelente con asados y preparaciones a base de caza.

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