Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Nero St. Daniel 2022 Colterenzio

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Tirol del Sur

Ideal con

Carne roja, Entradas, Pescados

Detalles del producto

nombre completo

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Nero St. Daniel 2022 Colterenzio

denominación

Alto Adige

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Pinot Noir 100%

crianza

Barrica, Barril de madera

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Frutas rojas, Especias

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,34 / 5

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Producto valorado por 32 clientes

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Nero St. Daniel 2022 Colterenzio

Colterenzio

0,75 ℓ

19 €

por botella (0,75 ℓ) 25,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Best Buy, excelente relación calidad-precio.

premios de otras añadas

Wine Spectator

2021

90/100

Robert Parker

2017

93/100

James Suckling

2017

92/100

Descripción

El Pinot Noir Riserva St. Daniel nació en un terruño único, sobre suelos volcánicos insertados en un microclima fresco con fuertes variaciones de temperatura entre el día y la noche.

Tras una corta maceración a baja temperatura, se fermenta el mosto, realizado en acero a una temperatura de 25 ° C durante 14 días. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 12 meses en barrica de madera y barrica, seguido de un año más de crianza en botella.

Se presenta a la vista de un hermoso rojo granate de intensidad media. El bouquet olfativo deja percibir delicadas notas de cereza y frutos rojos que se combinan a la perfección con notas especiadas. El sorbo es profundo y equilibrado, con un elegante final de hermosa persistencia.

Ideal con aperitivos ligeros y aves, puede acompañar recetas a base de pescados grasos y estructurados.

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