Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Tirol del Sur

Detalles del producto

nombre completo
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Blauburgunder Mazzon 2020 Brunnenhof
New
denominación
Alto Adige
añada
2020
dosaje
Seco
país
Italia
región
Tirol del Sur
variedad
Pinot Noir 100%
crianza
Barril de roble
formato
0,75 L
aromas
Fresa, Bayas, Frambuesa
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,81 / 5
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Producto valorado por 50 clientes

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Blauburgunder Mazzon 2020 Brunnenhof

0,75 ℓ
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31 
por botella  (0,75 ℓ)  41,33 €/ℓ
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Sólo quedan 4
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Premium, de particular valor y prestigio.
Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Descripción

El Brunnenhof Südtirol Blauburgunder Riserva Mazzon nace en viñedos ubicados en la aldea Mazzon de Egna, en la provincia de Bolzano, en el corazón de Bassa Atesina.

Se elabora exclusivamente con uvas Pinot Noir, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza en grandes toneles de madera, con maceración en contacto con los hollejos durante 2 semanas. Después de la fermentación maloláctica, el vino se cría en barricas de roble de tamaño medio durante 12 meses, durante otros 8-10 meses en barricas de roble grandes y finalmente en botella durante 12 meses más.

Tiene un color rojo rubí intenso. La nariz se abre con elegantes aromas a frutos del bosque como frambuesas y fresas. En boca es suave y con cuerpo, con un fascinante sabor amaderado que le da a este vino una agradable complejidad y armonía.

Perfecto para acompañar carnes de caza, a la brasa o asadas, este vino tinto es ideal en combinación con quesos aromáticos y pescados ahumados o a la brasa.

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