Detalles del producto
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2023 Cantina Valle Isarco
Descripción
El Alto Adige Sauvignon de Eisacktaler Kellerei nace en viñedos ubicados en el mágico Valle Isarco, en el corazón del Alto Adige, un terruño tradicionalmente adecuado para la viticultura.
Se elabora exclusivamente con uvas Sauvignon. Tras un suave prensado, la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable sobre lías nobles a temperatura controlada. En la zona de Valle Isarco existen condiciones climáticas ideales para la elaboración de vinos blancos de alta calidad.
Este Sauvignon se caracteriza por un color amarillo verdoso. La nariz se abre con un bouquet intenso, con notas de ortiga y grosella negra. En boca es seco, agradablemente redondo y típico.
Perfecto para acompañar platos de verduras y pescado, es ideal como vino de aperitivo.