Detalles del producto
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2021 Hartmann Donà
Descripción
El Pinot Noir de Hartmann Donà nació en Alto Adige, en la provincia de Bolzano.
L se produce a partir de uvas 100% Pinot Noir, las cuales son despalilladas y prensadas, para luego ser vinificadas en acero. Posteriormente el vino envejece en barricas de madera usadas durante 12 meses, seguido de unos meses en botella.<
Al examen visual presenta un color rojo rubí. La nariz revela aromas de bayas silvestres, cereza negra y ligeras notas especiadas. En boca es seco e intenso, con taninos sedosos y un final bastante persistente.
El vino va bien con primeros platos, setas y carnes guisadas.