Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Mazon 2021 Hofstätter

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Tirol del Sur

Detalles del producto

nombre completo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Mazon 2021 Hofstätter

denominación

Alto Adige

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Pinot Noir 100%

crianza

Barrica de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Bayas, Frutas rojas, Marasca

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Mazon 2021 Hofstätter

Hofstätter

0,75 ℓ

Rebaja 14%

38,30 €

por botella (0,75 ℓ) 51,07 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto en aprovisionamiento, ordena en 20 horas es 40 minutos y recibe tu pedido antes de viernes 6 diciembre.

Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.

Novedad, recientemente añadido al catálogo.

Premium, de particular valor y prestigio.

premios de otras añadas

Luca Gardini

2018

94/100

Descripción

El Alto Adige Blauburgunder Riserva Mazon di Hofstätter se eleva sobre las suaves colinas de Mazzon, en la provincia de Bolzano.

Está elaborado íntegramente con uvas Pinot Noir, vendimiadas exclusivamente a mano. Tras un triturado y despalillado parcial, la fermentación se realiza en barrica durante unos 10 días, con maceración en contacto con los hollejos. Posteriormente el vino madura durante 12 meses en pequeñas barricas de roble, durante 6 meses en grandes barricas de roble y durante 12 meses más en botella, antes de su comercialización.

El Blauburgunder Riserva Mazon de Hofstätter tiene un color rojo rubí que tiende al granate. En nariz se abre con aromas característicos de sotobosque, pequeños frutos rojos y cereza dulce. En boca es cálido y redondo, complejo y aterciopelado.

Perfecto para acompañar carnes rojas y caza, es ideal en combinación con quesos curados.

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