Detalles del producto

nombre completo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Colterenzio

denominación

Alto Adige

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Pinot Noir 100%

crianza

Barril de madera, Tanque de hormigón

formato

0,75 L

aromas

Amarena, Frutas rojas

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,39 / 5

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Producto valorado por 81 clientes

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Colterenzio

Colterenzio

0,75 ℓ

12,90 €

por botella (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

El Pinot Nero di Colterenzio se origina en las laderas de la zona del Tirol del Sur, que disfrutan de una exposición favorable a los rayos del sol.

El mosto fermenta sobre los hollejos en depósitos de acero a una temperatura de 25 ° C. Tras la fermentación maloláctica, el vino se cría durante al menos 6 meses en depósitos de hormigón y en grandes toneles de madera.

Rojo rubí de intensidad media, se abre en nariz con aromas de cereza negra y frambuesa. En boca es jugoso y redondo, con taninos suaves y un final de gran armonía y elegancia.

Perfecto para entremeses ligeros, excelentes caldos a base de pato y faisán, pero también platos de pescado particularmente sabrosos.

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