Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Tirol del Sur

Ideal con

Carne roja, Quesos madurados, Caza

Detalles del producto

nombre completo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Blumenfeld

denominación

Alto Adige

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Pinot Noir 100%

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Frambuesa, Regaliz, ciruela, Violeta

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,89 / 5

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Producto valorado por 153 clientes

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Blumenfeld

Blumenfeld

6 botellas de 0,75 ℓ

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66,60 €

por caja (6x0,75 ℓ) 14,80 €/ℓ

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Pinot Noir de jugosidad y tensión, con un impulso tánico magnético. Nariz de grosella roja, toques de matorral mediterráneo y ruibarbo. Beber crujiente, con taninos salobres, final con retorno afrutado y matorral mediterráneo.

premios de otras añadas

Luca Maroni

2022

93/99

Luca Gardini

2021

92/100

Descripción

Pinot Noir de Blumenfeld es un vino tinto típico del Tirol del Sur, que proviene de los suelos cálidos y bien ventilados que rodean la ciudad de Bolzano.

La vendimia tiene lugar en septiembre. La vinificación se realiza en acero a temperatura controlada, seguida de una corta crianza en barricas de roble.

El color es rojo rubí. Comienza en nariz con aromas afrutados de cereza, ciruela y frambuesa entrelazados con refinadas notas de regaliz y violetas. En boca es aterciopelado y elegante, moderadamente estructurado, caracterizado por buenos taninos.

Para saborear en compañía de carne de vacuno y caza de pluma, se aprecia con quesos de mediana curación.

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