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Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Tirol del Sur
Ideal con
Aperitivos, Pescados, Verduras, Primeros platos

Detalles del producto

nombre completo
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2023 Elena Walch
New
denominación
Alto Adige
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Tirol del Sur
variedad
Pinot Blanc 100%
formato
0,75 L
aromas
Manzana, Notas herbáceas
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
10 - 12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,58 / 5
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Producto valorado por 72 clientes

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2023 Elena Walch

0,75 ℓ
Promo
13,30 
por botella  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 14,60 € 
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Best Buy, excelente relación calidad-precio.
premios de otras añadas
Wine Enthusiast
2021
90/100
James Suckling
2021
91/100
Luca Maroni
2019
91/99

Descripción

Pinot Bianco de Elena Walch nació en el corazón de Termeno en la Strada del Vino, una pequeña ciudad del Tirol del Sur.

Se elabora con uvas puras Pinot Bianco, de suave prensado y cuyo mosto sufre una clarificación estática, que potencia los aromas del vino. Posteriormente se fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada de 18 ° y se afina durante unos meses sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable.

Este Pinot Blanc tiene brillantes reflejos amarillo pajizo y revela un delicado bouquet, que va desde notas afrutadas de manzana hasta delicadas y agradables notas de hierbas. En boca llama la atención su elegante plenitud, mineralidad y acidez viva y equilibrada, dando como resultado un frescor persistente.

Ideal como aperitivo, es perfecto para acompañar delicados primeros y segundos platos a base de pescado y verduras.

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