Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Latus 2022 Ritterhof

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Tirol del Sur

Ideal con

Carne roja, Caza, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Latus 2022 Ritterhof

denominación

Alto Adige

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Lagrein 100%

crianza

Barricas de roble francés, Barril de madera

formato

0,75 L

aromas

Regaliz, Arándano, Grosella negra

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,68 / 5

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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Latus 2022 Ritterhof

Ritterhof

0,75 ℓ

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premios de otras añadas

Luca Gardini

2016

92/100

Veronelli

2015

Descripción

El Lagrein Latus de la línea Ritterhof Crescendo se levanta de viñedos de más de 45 años de edad, cultivadas en Gries, cerca de Bolzano y Ora, en el corazón de la Bassa Atesina.

Está elaborado íntegramente con uvas Lagrein, vendimiadas manualmente cuando están completamente maduras. La fermentación se realiza durante 12 días a una temperatura controlada de 28 ° C. Sigue la crianza en barricas de roble francés y grandes barricas de madera durante 12 meses.

Vino tinto intenso, expresa intrigantes notas de grosella negra y arándano en nariz, enriquecido por agradables notas de regaliz. En boca es amplio y sabroso, con una hermosa complejidad y persistencia.

Excelente en compañía de carnes rojas y caza, va bien con quesos curados.

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