premios de otras añadas
Luca Maroni
2021
91/99
Veronelli
2015
nombre completo
Südtirol - Alto Adige DOC Merlot Mollis 2019 Ritterhof
New
denominación
Alto Adige
añada
2019
dosaje
Seco
país
Italia
región
Tirol del Sur
variedad
Merlot 100%
crianza
Barrica de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Amarena, Notas balsámicas, Especias
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Südtirol - Alto Adige DOC Merlot Mollis 2019 Ritterhof

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
24,50 
por botella  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
por al menos 6 botellas
IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 25,80 €
Sólo queda 1
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Tirol del Sur
Ideal con
Carnes rojas a la parrilla, Quesos madurados, Carne roja
Disponibilidad
En stock, sólo quedan 1
Ordena en 16 horas es 40 minutos y recibe tu pedido antes de lunes 11 noviembre.

Descripción

Las vides de las que cobra vida Merlot Mollis de Ritterhof crecen en Coste y Termeno a una altitud de 450-500 metros sobre el nivel del mar. La uva madura sobre suelos arenosos de origen pórfido capaces de retener el calor que ofrecen los rayos del sol y devolverlo paulatinamente al viñedo.

La uva se prensa y fermenta a una temperatura de 28 ° C durante 10 días. Una larga maceración permite una óptima extracción de pigmentos coloreados y sustancias aromáticas. El vino envejece durante 12 meses en pequeñas barricas de roble francés y envejece durante 6 meses en botella.

De color rojo rubí, tiene una nariz exuberante de cereza negra, especias y notas balsámicas. En boca tiene una textura suave y una estructura afrutada sostenida por taninos delicados.

Va bien con carnes rojas, incluso a la plancha y quesos curados.

Valoración Media
3,37 / 5
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