Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Tirol del Sur
Ideal con
Platos vegetarianos, Entradas, Aperitivos, Pescados

Detalles del producto

nombre completo
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Cantina di Bolzano
New
denominación
Alto Adige
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Tirol del Sur
variedad
Chardonnay 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Piña, Mango, Melón
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,12 / 5
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Producto valorado por 4 clientes

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Cantina di Bolzano

0,75 ℓ
11,70 
por botella  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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premios de otras añadas
Luca Gardini
2020
90/100

Descripción

Este Chardonnay de la Cantina di Bolzano se origina en los suelos cálidos y secos que caracterizan las colinas utilizadas para la viticultura alrededor de Bolzano.

Es el resultado de una vendimia que comenzó a mediados de septiembre y finalizó a finales de mes. Los racimos se prensan suavemente y luego se colocan en cubas de acero y se inician para la fermentación. Madura solo en acero.

Vino de tonalidades amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz se ofrece en sus notas exóticas de piña y mango, con toques de fruta de verano entre los que destaca el melón. Un vino de gran elegancia y frescura, propone las sensaciones percibidas en nariz en un nuevo e intrigante equilibrio.

Va bien con platos vegetarianos ligeros. Tampoco desdeña los deliciosos aperitivos y los platos principales a base de pescado.

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