Detalles del producto
Descripción
El Alto Adige Chardonnay de Hofstätter se origina en los viñedos de Mazzon y Egna, en la provincia de Bolzano.
Está elaborado íntegramente con uvas Chardonnay, vendimiadas y seleccionadas a mano. La vinificación se realiza de forma tradicional en barricas de acero con crianza sobre lías hasta el día del embotellado.
Tiene un color amarillo pajizo de intensidad media, con suaves reflejos verdosos. En nariz se desprenden notas afrutadas características de manzana Golden. En boca es fresco y agradable, con buena pulpa y persistencia gustativa.
Perfecto para acompañar primeros platos a base de pasta y aperitivos ligeros, es ideal en combinación con pescado o como aperitivo.