Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Tirol del Sur
Ideal con
Quesos frescos, Caza, Hongos, Carne blanca

Detalles del producto

nombre completo
Südtirol - Alto Adige DOC Blauburgunder 2022 Brunnenhof
New
denominación
Alto Adige
añada
2022
dosaje
Seco
país
Italia
región
Tirol del Sur
variedad
Pinot Noir 100%
crianza
Barril de roble
formato
0,75 L
aromas
Bayas
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
14-16 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,21 / 5
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Producto valorado por 12 clientes

Südtirol - Alto Adige DOC Blauburgunder 2022 Brunnenhof

0,75 ℓ
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19,30 
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Descripción

El Brunnenhof Südtirol Blauburgunder nace en viñedos ubicados en la aldea Mazzon de Egna, en la provincia de Bolzano, en el corazón de la Bassa Atesina.

Está elaborado íntegramente con uvas Pinot Noir, vendimiadas únicamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se cría durante 12 meses en pequeñas barricas de roble, antes de ser embotellado.

Brunnenhof Blauburgunder tiene un color rojo rubí intenso. La nariz se abre con aromas intensos que recuerdan a frutos rojos. En boca es suave y fresco, afrutado y mineral.

Perfecto para acompañar platos nobles a base de aves y setas, es ideal en combinación con caza de plumas y quesos de corteza floral.

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