Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Barthenau Vigna S. Michele 2021 Hofstätter

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Tirol del Sur

Detalles del producto

nombre completo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Barthenau Vigna S. Michele 2021 Hofstätter

denominación

Alto Adige

añada

2021

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Pinot Blanc 100%

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Fruta de pulpa amarilla

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,82 / 5

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Producto valorado por 14 clientes

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Barthenau Vigna S. Michele 2021 Hofstätter

Hofstätter

0,75 ℓ

37,10 €

por botella (0,75 ℓ) 49,47 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores

Premium, un producto de excelencia especialmente apreciado por los expertos

premios de otras añadas

Luca Gardini

2019

93/100

Wine Spectator

2017

92/100

Jancis Robinson

2014

16/20

Descripción

El Alto Adige Barthenau Vigna S. Michele di Hofstätter nace en viñedos situados.

Se elabora exclusivamente con uvas Pinot Bianco, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras una corta maceración en frío y un suave prensado, la fermentación se realiza en grandes barricas de roble. Posteriormente el vino madura durante 15 meses en barrica de roble sobre lías finas y 6 meses más en botella, antes de su comercialización.

Tiene un color amarillo pajizo de intensidad media. La nariz se abre con densos y agradables aromas de fruta amarilla. En boca es amplio y envolvente, bien equilibrado.

Perfecto para servir en combinación con pescados y mariscos, es ideal en combinación con aves y carnes blancas.

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