Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Tirol del Sur

Detalles del producto

nombre completo
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Barthenau Vigna S. Michele 2021 Hofstätter
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denominación
Alto Adige
añada
2021
país
Italia
región
Tirol del Sur
variedad
Pinot Blanc 100%
crianza
Barril de roble
formato
0,75 L
aromas
Fruta de pulpa amarilla
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,82 / 5
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Producto valorado por 14 clientes

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Barthenau Vigna S. Michele 2021 Hofstätter

0,75 ℓ
37,10 
por botella  (0,75 ℓ)  49,47 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores
Premium, un producto de excelencia especialmente apreciado por los expertos
premios de otras añadas
Luca Gardini
2019
93/100
Wine Spectator
2017
92/100
Jancis Robinson
2014
16/20

Descripción

El Alto Adige Barthenau Vigna S. Michele di Hofstätter nace en viñedos situados.

Se elabora exclusivamente con uvas Pinot Bianco, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras una corta maceración en frío y un suave prensado, la fermentación se realiza en grandes barricas de roble. Posteriormente el vino madura durante 15 meses en barrica de roble sobre lías finas y 6 meses más en botella, antes de su comercialización.

Tiene un color amarillo pajizo de intensidad media. La nariz se abre con densos y agradables aromas de fruta amarilla. En boca es amplio y envolvente, bien equilibrado.

Perfecto para servir en combinación con pescados y mariscos, es ideal en combinación con aves y carnes blancas.

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