Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Riserva Burgum Novum 2021 Castelfeder

Detalles del producto

nombre completo

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Riserva Burgum Novum 2021 Castelfeder

denominación

Alto Adige

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Lagrein

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Café, Chocolate, Vainilla

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Riserva Burgum Novum 2021 Castelfeder

Castelfeder

0,75 ℓ

32,90 €

por botella (0,75 ℓ) 43,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Especiado

Región

Italia, Tirol del Sur

Disponibilidad

Producto en camino

Ordena en 7 horas es 8 minutos y recibe tu pedido antes de viernes 15 noviembre.

Descripción

El Lagrein Riserva Burgum Novum de Castelfeder es un vino prestigioso que representa la excelencia de la viticultura del Tirol del Sur, elaborado desde 1989. El suelo sobre el que crece está compuesto principalmente por piedra caliza y pórfido; El cultivo se realiza según el método Guyot.

La vinificación consiste en una vendimia manual, seguida de una fermentación en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino madura en barrica durante 18 meses, luego otros 6 meses en acero y finalmente en botella durante otros 6 meses. Este largo proceso de refinamiento ayuda a desarrollar sus complejas características aromáticas y su poderosa estructura.

Este vino tiene un color rojo granate oscuro y ofrece intensas notas de violeta, chocolate, café y vainilla. En boca, taninos aterciopelados se combinan con una estructura potente, ofreciendo un final persistente y refinado.

Lagrein Riserva Burgum Novum marida perfectamente con carnes rojas, caza y quesos.

Valoración Media

0,00 / 5

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