Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2022 Girlan

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Tirol del Sur

Ideal con

Quesos semimaduros, Crustáceos

Detalles del producto

nombre completo

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2022 Girlan

denominación

Alto Adige

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Gewürztraminer

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Flores blancas y amarillas, Fruta de pulpa amarilla

grado alcohólico

15%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,10 / 5

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Producto valorado por 19 clientes

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2022 Girlan

Girlan

0,75 ℓ

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21,60 €

por botella (0,75 ℓ) 28,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

La Flora Gewürztraminer de Girlan procede en parte de la subzona "Girlan" en las colinas de Oltradige, a una altura de 450-500 m sobre el nivel del mar, y en parte de Bassa Atesina - Cortaccia. La combinación de suelos de producción, desde cascáreos hasta arcillosos y ricos en minerales, confieren a este vino un carácter único.

La vendimia se realiza de forma manual en pequeños contenedores para su transporte a bodega. Tras una breve maceración y prensado de racimos enteros, se realiza el descube mediante sedimentación natural del mosto. Fermentación a temperatura controlada en tinas de acero inoxidable. Crianza sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable sin fermentación maloláctica durante 8 meses.

El vino tiene un aroma intenso y aromático, con un carácter pleno y suave. Requiere platos con un sabor fuerte para expresarse mejor.

Recomendado en combinación con mariscos, sabrosos quesos y postres como el strudel.

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