Vino Spumante di Qualità Extra Dry Rosé Manzoni Moscato Violette Conte Collalto

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Aromático

Región

Italia, Véneto

Ideal con

Entradas, Pescado crudo, Sushi, Aperitivos

Detalles del producto

nombre completo

Vino Spumante di Qualità Extra Dry Rosé Manzoni Moscato Violette Conte Collalto

denominación

Vino Spumante di Qualità

dosaje

Brut

país

Italia

región

Véneto

variedad

Manzoni Moscato 100%

formato

0,75 L

aromas

Notas aromáticas, Rosa, Flor de tilia

grado alcohólico

11,5%

temperatura de servicio

8 - 10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,52 / 5

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Producto valorado por 1.391 clientes

Vino Spumante di Qualità Extra Dry Rosé Manzoni Moscato Violette Conte Collalto

Conte Collalto

0,75 ℓ

Rebaja por cantidad 5%

12,50 €

por botella (0,75 ℓ) 16,67 €/ℓ

por al menos 6 botellas

IVA e impuestos incl.

Precio ordinario: 13,20 €

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Bonito perfil de frambuesa en nariz, con un final de tomillo, boca tensa, con recuerdos a eucalipto y una agradable persistencia en el final, sobre notas afrutadas.

premios

Luca Maroni

91/99

Luca Gardini

91/100

Descripción

El Spumante Rosé Extra Dry Violette de Conte Collalto nació en las colinas ubicadas alrededor del castillo de San Salvatore, en Veneto.

Se produce a partir de uvas Manzoni Moscato (un cruce entre Raboso Piave y Moscato d'Amburgo), cosechadas hacia la última semana de septiembre. El despalillado y maceración de los hollejos con el mosto se realiza en frío durante unos 2 días. Posteriormente el vino fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y envejece en botella durante unos 6 meses.

Se caracteriza por un elegante color rosa peonía y un perlado fino y persistente. La nariz se abre con notas aromáticas intensas, con matices que recuerdan a pétalos de rosa y flor de tilo. En boca es fresco, refrescante y agradablemente seco. Tras tragarlo deja un largo y marcado sabor aromático en boca.

Perfecto para servir en aperitivos o aperitivos ligeros de verduras o pescado, es excelente en combinación con platos típicos japoneses como el sushi y el pescado crudo.

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