Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Véneto
Ideal con
Risotto, Pescados

Detalles del producto

nombre completo
Soave DOC 2022 Sandro De Bruno
New
denominación
Soave
añada
2022
dosaje
Seco
país
Italia
región
Véneto
variedad
Garganega 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Frutas cítricas, Mineral, Melocotón, Flor de tilia
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
2,92 / 5
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Producto valorado por 25 clientes

Soave DOC 2022 Sandro De Bruno

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
12,30 
por botella  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
por al menos 6 botellas
IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 12,90 €
En stock, ordena en 2 horas es 17 minutos y recibe tu pedido antes de viernes 15 noviembre

Descripción

Garganega de suelos volcánicos es elaborado por la bodega Sandro de Bruno, nacida en 2002 y situada en la zona de Soave y Monti Lessini, sobre suelos volcánicos.

El vino está compuesto exclusivamente por uva Garganega, vendimiada durante la segunda quincena de septiembre. La uva se somete a un despalillado, maceración pelicular en frío en prensa cerrada durante al menos 12/18 horas y finalmente un prensado suave. El mosto se decanta y luego fermenta, con una posterior crianza sobre sus lías durante al menos 5-6 meses.

En copa el vino se presenta de color amarillo pajizo. En nariz hay aromas florales de tilo, luego melocotón amarillo, lima, almendra y notas minerales y hierbas aromáticas. El sorbo es seco y envolvente, con un agradable final sabroso y cítrico.

Excelente con pescado en papillote, carpaccio de pez espada, mariscos y risottos vegetarianos.

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