Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2024 False Bay

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Herbáceo

Región

Sudáfrica, Cabo Occidental

Ideal con

Carnes blancas a la parrilla, Carne blanca, Crustáceos, Pescado crudo

Detalles del producto

nombre completo

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2024 False Bay

denominación

Coastal Region

añada

2024

dosaje

Seco

país

Sudáfrica

región

Cabo Occidental

variedad

Chenin Blanc

formato

0,75 L

aromas

Anís estrellado, Hierbas de campo, hinojo, Lima

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

12-14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,99 / 5

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Producto valorado por 88 clientes

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2024 False Bay

False Bay

0,75 ℓ

12,90 €

por botella (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 200 puntos adicionales por cada producto comprado.

En stock, ordena en 22 horas es 39 minutos y recibe tu pedido antes de jueves 18 diciembre.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

Vegano, vinificado sin el uso de productos de origen animal.

premios de otras añadas

Decanter

2022

92/100

Descripción

El Slow Chenin Blanc de la bodega False Bay está elaborado con uvas 100% Chenin Blanc en la zona de Stellenbosch dentro de la región costera de Sudáfrica.

A pocos kilómetros del mar y por tanto afectada por el clima oceánico, la uva sufre los efectos de las brisas nocturnas para un desarrollo fenólico ideal. Tras la vendimia realizada estrictamente a mano en las primeras horas de la mañana, se procede al despalillado y la fermentación se realiza de forma natural durante 8 semanas. El vino obtenido permanece en contacto con las lías durante 5 meses antes de ser filtrado y embotellado.

De color amarillo pajizo, tiene aromas de lima, anís, hinojo silvestre, hierbas silvestres. En boca es fresco y mineral, con una agradable nota herbácea que hace que el sorbo sea vibrante y persistente.

Ideal con risotto de hierbas y mariscos y para pollo asado.

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