Sicilia DOC Grillo Fondo Filara 2023 Nicosia

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Sicilia

Ideal con

Crustáceos, Pescados, Quesos frescos, Verduras

Detalles del producto

nombre completo

Sicilia DOC Grillo Fondo Filara 2023 Nicosia

denominación

Sicilia

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Grillo 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Menta, Notas afrutadas, Ortiga

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,09 / 5

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Producto valorado por 18 clientes

Sicilia DOC Grillo Fondo Filara 2023 Nicosia

Nicosia

0,75 ℓ

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8,70 €

por botella (0,75 ℓ) 11,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Descripción

La línea Fondo Filara en Nicosia se basa en el principio de que las mejores variedades autóctonas de Sicilia necesitan el lugar de cultivo ideal para poder expresarse en el mejor de los casos.

Este Grillo puro es el resultado de una cosecha manual de uva con una cuidadosa selección de los racimos, maceración corta en frío, prensado suave y fermentación durante aproximadamente 15-20 días a temperatura controlada. El vino envejece en acero inoxidable sobre sus lías finas y luego durante otros 2-3 meses en botella.

De color amarillo pajizo brillante, ofrece a la nariz un intrigante ramo de cítricos y hierbas aromáticas. En boca es fresco y suave, con una larga persistencia aromática.

Perfecto para acompañar pescados, verduras y quesos frescos. Excelente con langosta y crustáceos en general.

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