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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Sicilia
Ideal con
Sopas, Quesos madurados, Carnes rojas a la parrilla
Detalles del producto
nombre completo
Sicilia DOP Nero d'Avola Gradiva 2019 Casa Grazia
denominación
Sicilia
añada
2019
dosaje
Seco
país
Italia
región
Sicilia
variedad
Nero d'Avola
crianza
Barricas de roble francés, Tonneaux de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Frutos negros, Frutas rojas, Especias
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
20,50 €
por botella
(0,75 ℓ)
27,33 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 3
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Descripción
El vino tinto Gradiva es elaborado por Casa Grazia, situada cerca del lago Biviere, en la provincia de Caltanissetta y gestionada por Maria Grazia Di Francesco.
El vino está elaborado con uvas 100% Nero d'Avola, cosechadas en la segunda década de septiembre. Las uvas se despalillan y luego se vinifican con una fermentación de 8 días a temperatura controlada. La crianza se realiza en barricas y toneles de roble francés durante 12 meses, finalizando con 6 meses en botella.
De color rojo rubí intenso, en nariz revela aromas a frutos rojos y negros, así como evidentes notas especiadas. En boca es cálido y estructurado, con un final persistente.
Vino ideal para carnes rojas a la parrilla, sopas saladas y quesos curados.
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