Sicilia DOC Nero d'Avola Il Gusto 2022 Abbazia Santa Anastasia

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Completo

Aromas

Especiado

Región

Italia, Sicilia

Ideal con

Risotto, Sopas, Carne roja, Embutidos y fiambres

Detalles del producto

nombre completo

Sicilia DOC Nero d'Avola Il Gusto 2022 Abbazia Santa Anastasia

denominación

Sicilia

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Nero d'Avola

crianza

Acero, Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Canela, Mora, Frambuesa, Lavanda, Frambuesa negra, Vainilla, Violeta

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,72 / 5

Podrás votar después de la compra

★ ★ ★ ★ ★

Producto valorado por 4 clientes

Sicilia DOC Nero d'Avola Il Gusto 2022 Abbazia Santa Anastasia

Abbazia Santa Anastasia

0,75 ℓ

Rebaja por cantidad 5%

14,30 €

por botella (0,75 ℓ) 19,07 €/ℓ

por al menos 6 botellas

IVA e impuestos incl.

Precio ordinario: 15 €

En stock, ordena en 13 horas es 19 minutos y recibe tu pedido antes de viernes 27 diciembre.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Descripción

I Sensi Nero d'Avola Il Gusto dell'Abbazia Santa Anastasia es un vino tinto elaborado 100% con uvas Nero d'Avola, cultivadas según los principios de la agricultura ecológica. Los viñedos están situados en Castelbuono, en el distrito de Santa Anastasia, en Sicilia.

La vinificación es tradicional en tinto, utilizando autovinificadores de acero a temperatura controlada entre 20 y 24°C durante 12-15 días. El vino madura durante 9 meses en depósitos de acero, seguido de un ligero paso en barricas de roble durante aproximadamente 4 meses y completa el afinamiento con 6 meses en botella. Este proceso permite que el vino tenga una estructura equilibrada.

Este Nero d'Avola tiene un intenso color rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas inmediatos de frutos rojos como cereza, frambuesa, mora y mora, acompañados de notas florales de violeta y lavanda. En boca este vino es estructurado y persistente, con taninos suaves y notas de frutos rojos que se entrelazan con especias como vainilla, anís y canela.

Este vino tinto marida perfectamente con tablas de quesos y embutidos, carnes, sopas de legumbres y risottos.

otras recomendaciones