Detalles del producto
Sicilia DOC Grillo Viognier Rina Ianca 2021 Santa Tresa
Descripción
El vino blanco Rina Ianca di Santa Tresa nace en viñedos situados en Sicilia, en la provincia de Ragusa, a partir de uvas Grillo y Viognier. En dialecto siciliano, "Rina Ianca" significa "arena blanca".
Las uvas se guardan primero en una cámara frigorífica durante una noche. Luego se prensan suavemente y se envían a fermentación en tinas de acero termorreguladas. El refinamiento se realiza en acero durante 4 meses.
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz se expresa con notas de melocotón, albaricoque y cítricos. El sorbo es fresco y sabroso.
Excelente aperitivo, también marida bien con entrantes de pescados y mariscos y pescados al horno o a la plancha.