Detalles del producto
Descripción
El vino blanco Rina Ianca di Santa Tresa nace en viñedos situados en Sicilia, en la provincia de Ragusa, a partir de uvas Grillo y Viognier. En dialecto siciliano, "Rina Ianca" significa "arena blanca".
Las uvas se guardan primero en una cámara frigorífica durante una noche. Luego se prensan suavemente y se envían a fermentación en tinas de acero termorreguladas. El refinamiento se realiza en acero durante 4 meses.
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz se expresa con notas de melocotón, albaricoque y cítricos. El sorbo es fresco y sabroso.
Excelente aperitivo, también marida bien con entrantes de pescados y mariscos y pescados al horno o a la plancha.