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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Sicilia
Ideal con
Ragout de carne, Quesos madurados, Primeros platos

Detalles del producto

nombre completo
Sicilia DOC Bayamore Rosso di Rossi 2022 Firriato
New
denominación
Sicilia
añada
2022
dosaje
Seco
país
Italia
región
Sicilia
variedad
Frappato, Merlot, Syrah
crianza
Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Fruta roja madura
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,41 / 5
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Producto valorado por 109 clientes

Sicilia DOC Bayamore Rosso di Rossi 2022 Firriato

0,75 ℓ
Promo
12,40 
por botella  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 13,70 € 
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Best Buy, excelente relación calidad-precio.
premios de otras añadas
James Suckling
2017
91/100

Descripción

El Bayamore di Firriato nació en el campo de Trapani, en las colinas de la finca Baglio Sorìa, caracterizado por una posición privilegiada por su envidiable exposición al sol y las variaciones de temperatura entre el día y la noche que conducen a una maduración ideal de las uvas. .

Procede de la unión de racimos Frappato, Merlot y Syrah, recolectados tras una ligera sobremaduración en la planta. La fermentación es tradicional, en acero inoxidable, con maceración en contacto con los hollejos durante un período de 20 días. El vino envejece en barricas de roble francés durante 6 meses, luego envejece durante unos 3 meses en botella antes de llegar al mercado.

Vino de color rojo rubí brillante y brillante, llama la atención por su bouquet fragante y persuasivo, compuesto de pequeños frutos rojos maduros. En boca es único por su densa concentración, mezclada con un frescor que tarda en abrirse y el apoyo de taninos importantes pero extraordinariamente elegantes.

Perfecto para maridar con primeros platos con salsa de carne y quesos curados. Pruébalo en compañía de un estofado de pato.

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