Sforzato di Valtellina DOCG Fruttaio Ca' Rizzieri 2021 Rainoldi

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Lombardia

Detalles del producto

nombre completo

Sforzato di Valtellina DOCG Fruttaio Ca' Rizzieri 2021 Rainoldi

denominación

Sforzato di Valtellina

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Lombardia

variedad

Nebbiolo 100%

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Cinchona, Fruta en alcohol, Tabaco

grado alcohólico

15,5%

temperatura de servicio

16 - 18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,82 / 5

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Sforzato di Valtellina DOCG Fruttaio Ca' Rizzieri 2021 Rainoldi

Rainoldi

0,75 ℓ

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Descripción

El Sfurzat di Valtellina Fruttaio Ca 'Rizzieri di Rainoldi proviene de viñedos ubicados en los municipios de Sondrio y Teglio.

Elaborado con uvas Nebbiolo, vendimiadas solo a mano en la primera semana de octubre; se colocan en cajas y se secan de forma natural durante unos 2-3 meses. La fermentación se realiza a temperatura controlada con remontados continuos. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 16-18 meses.

Se caracteriza por un color rojo granate. La nariz se abre con un bouquet muy intenso, con notas de frutos rojos, quina y tabaco. En boca es rico, con taninos muy fuertes y bien aromatizado con la grasa de la pulpa.

Perfecto para acompañar carnes rojas y caza, es ideal en combinación con quesos curados.

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