Detalles del producto
Ki No Bi Sei Navy Strength Kyoto Dry Gin The Kyoto Distillery
Descripción
La ginebra japonesa Sei Navy Strength está producida por Kyoto Distillery, nacida en 2016. Es la ginebra clásica pero embotellada con mayor graduación alcohólica.
Las ginebras secas de Kioto se elaboran con botánicos locales y agua de Fushimi con un proceso llamado Konwa, que implica, además de los botánicos, una base alcohólica de arroz.
Los botánicos utilizados son enebro, iris, Akamatsu, bambú, Shiso rojo, jengibre, pimienta y hojas de Shanso, limón Yuzu y té Gyokuro.
Se recomienda su uso como base para preparar los mejores cócteles a base de ginebra. Esta ginebra fue premiada en el IWSC (International Wine & Spirit Competition) 2018 como la mejor para la elaboración del gin tonic atemporal.