Savigny-Lès-Beaune AOC Les Goudelettes 2022 Le Puy de L'Ours

El Savigny-lès-Beaune Blanc Les Goudelettes de Puy de l'Ours es un excelente vino blanco elaborado en la famosa región de Borgoña, en la Costa de Beaune. El viñedo ecológico se cultiva sobre suelos arcillo-calcáreos con margas blancas, este Chardonnay expresa la esencia de su terruño.

La vendimia de la uva se realiza de forma manual. Se presta mucha atención a la realización de prácticas agrícolas sostenibles y a un enfoque minimalista en la elaboración del vino, prestando también una atención meticulosa a mantener las cualidades naturales de la fruta y transmitir el carácter distintivo del suelo. Este cuidadoso trabajo en el viñedo se traduce claramente en la calidad del vino.

En nariz, florece con aromas de frutas amarillas maduras y notas de flores blancas como la acacia y la lima, deliciosamente acompañadas de notas minerales. En boca, el vino es sumamente expresivo, puro y profundo, ofreciendo una cata rica y cautivadora.

Ideal para maridar con carnes blancas, quesos frescos, platos agridulces, frituras y mariscos frescos. Perfecto para realzar cada plato con su expresividad y profundidad de sabor.