Toscana IGT Sangiovese Il Moraccio 2019 Tamburini

Moraccio es un tinto que ve a la principal variedad de uva de la Toscana, Sangiovese, originaria de la zona de Gambassi Terme, en la provincia de Florencia, como protagonista del coupage .

En la mezcla, el Sangiovese se completa con uvas Merlot y Petit Verdot. La fermentación se realiza en acero a temperatura controlada. Antes del embotellado, el vino envejece durante 6-8 meses en barrica de roble francés.

Tiene un color rojo rubí. La nariz revela claramente notas de vainilla, regaliz y madera de crianza que se integran perfectamente con los aromas frutales. En boca ofrece una buena presencia de taninos evolucionados que se integran armoniosamente con su estructura redonda y compleja, cerrando en un final persistente con referencias tostadas.

Excelente en combinación con embutidos y platos principales de carnes rojas.