Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ca' Grande 2023 Umberto Cesari

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Emilia Romaña

Ideal con

Entradas, Primeros platos

Detalles del producto

nombre completo

Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ca' Grande 2023 Umberto Cesari

denominación

Romagna

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Emilia Romaña

variedad

Sangiovese 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Fruta madura, Ciruela seca, Violeta

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,09 / 5

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Producto valorado por 7 clientes

Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ca' Grande 2023 Umberto Cesari

Umberto Cesari

0,75 ℓ

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por botella (0,75 ℓ) 15,33 €/ℓ

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Luca Maroni

2021

93/99

Descripción

Un Romagna DOC Sangiovese Superiore que cobra vida a partir de uvas Sangiovese puras y un suelo arcilloso, que le da al vino una espléndida mineralidad. Vinificación en depósitos de acero a temperatura controlada y crianza de 6 meses, siempre en acero.

Magnífico para beber joven, superlativo en los siguientes 2/4 años, su color es rojo rubí con reflejos que se desvanecen hacia el violeta. En nariz es delicioso con sus notas frutales y toques de pétalos de rosa, violetas dulces y ciruelas secas. En boca es seco y decidido, notablemente fino y elegante.

Su espléndido perfil organoléptico lo convierte en el vino más indicado para acompañar deliciosos aperitivos de carne, primeros y segundos platos.

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