Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Emilia Romaña
Ideal con
Primeros platos, Carnes rojas a la parrilla

Detalles del producto

nombre completo
Sangiovese di Romagna Riserva DOC Laurento 2021 Umberto Cesari
New
denominación
Romagna
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Emilia Romaña
variedad
Sangiovese 100%
crianza
Barricas de roble eslavo
formato
0,75 L
aromas
Bayas, Tabaco, Violeta
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,63 / 5
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Producto valorado por 41 clientes

Sangiovese di Romagna Riserva DOC Laurento 2021 Umberto Cesari

0,75 ℓ
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premios de otras añadas
Falstaff
2020
90/100
Luca Maroni
2019
94/99

Descripción

Laurento Romagna DOC Sangiovese Riserva proviene de uvas 100% Sangiovese, de suelos medio arcillosos, que le dan al vino un carácter inconfundible. Vinificación a temperatura controlada con una larga maceración. Finalmente envejece durante 24 meses en roble de Eslavonia.

Vino con buen potencial de guarda, alrededor de 8/10 años, se presenta a la vista con un hermoso color rojo granate, con una nariz que juega con notas de violetas dulces, frutos del bosque, cerezas en alcohol y tabaco. El sorbo es seco, vigorizante y decisivo, con taninos armónicos que lo convierten en un vino perfectamente equilibrado.

Es el vino más indicado para maridar con lasaña y ñoquis con salsa de carne. Pruébalo con tagliatelle con salsa de jabalí.


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