Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Sicilia
Ideal con
Pescados, Mariscos

Detalles del producto

nombre completo
Salina Bianco IGP 2023 Colosi
New
denominación
Salina
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Sicilia
variedad
Catarratto 50%, Inzolia 50%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Fruta madura, Fruta tropical
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,47 / 5
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Producto valorado por 93 clientes

Salina Bianco IGP 2023 Colosi

6 botellas de 0,75 ℓ
Promo
69,60 
por caja  (6x0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
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premios de otras añadas
Luca Maroni
2020
93/99

Descripción

El Salina Bianco de Cantine Colosi es un vino que procede de los suelos volcánicos ricos en magnesio y potasio de la zona de Capo Faro di Salina, una isla eólica especialmente apta para la viticultura.

Procede de una mezcla de uvas Inzolia y Catarratto, divididas en partes iguales, que se recolectan alrededor de la segunda década de septiembre. Después de la fermentación, el vino se cría en acero inoxidable a temperatura controlada durante un período corto, luego durante 3 meses en botella.

Vino de color amarillo pajizo, fascina por sus notas de fruta madura y tropical, y gracias a su característica impronta mediterránea. Tiene una fuerte personalidad al paladar, con aromas de melocotón blanco que son el fondo de un sorbo fresco y sabroso.

Ideal para acompañar platos principales de pescado y sabrosos platos de marisco.

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