Salento IGT Verdeca Settelune 2020 L'Archetipo

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Apulia

Ideal con

Pescados, Risotto

Detalles del producto

nombre completo

Salento IGT Verdeca Settelune 2020 L'Archetipo

denominación

Salento

añada

2020

dosaje

Seco

país

Italia

región

Apulia

variedad

Verdeca

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Hierbas, Fruta madura de pulpa amarilla, Mineral

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

12-14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,15 / 5

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Producto valorado por 19 clientes

Salento IGT Verdeca Settelune 2020 L'Archetipo

L'Archetipo

0,75 ℓ

Rebaja 15%

18,40 €

por botella (0,75 ℓ) 24,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 21,90 €

Precio más bajo: 21,90 €

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Descripción

El vino blanco Sette Lune de la bodega L'Archetipo nació en Murgia, en Castellaneta, en la provincia de Tarento, Puglia. La familia Dibenedetto cultiva 30 hectáreas de viñedos, siguiendo los principios de agricultura sinérgica inspirados en Masanobu Fukuoka.

El vino está compuesto por uvas 100% Verdeca, las cuales son estrujadas y despalilladas. Comienza la fermentación espontánea con pied de cuve y maceración con los hollejos durante 7 meses en depósitos de acero, donde el vino envejece sobre lías finas durante 2 años.

De color amarillo dorado con reflejos anaranjados, se abre en nariz con intensos aromas a fruta de pulpa amarilla, hierbas aromáticas y notas minerales. El sorbo es seco y de estructura media, con un final persistente.

Excelente tanto como aperitivo como con pescados a la plancha.

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