Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Apulia

Ideal con

Quesos madurados, Primeros platos, Carne roja, Caza

Detalles del producto

nombre completo

Salento IGT Primitivo 2022 Notte Rossa

denominación

Salento

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Apulia

variedad

Primitivo 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Ciruela, Cereza, Romero, Vainilla

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,64 / 5

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Producto valorado por 167 clientes

Salento IGT Primitivo 2022 Notte Rossa

Notte Rossa

6 botellas de 0,75 ℓ

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38,40 €

por caja (6x0,75 ℓ) 8,53 €/ℓ

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Agradable nariz de guindas en alcohol y especias frescas, pimienta, en boca tiene taninos salados e intensos, con una agradable persistencia.

premios de otras añadas

Luca Maroni

2021

94/99

Mundus Vini

2020

Gold Medal

Luca Gardini

2019

92/100

Descripción

Este Primitivo di Notte Rossa rinde homenaje a los viñedos de Salento, besados por el sol brillante y acariciados por la mágica brisa marina.

Las uvas, 100% Primitivo, proceden de viñedos situados a unos 100 m snm plantados sobre suelos profundos y arcillosos. La vinificación se realiza íntegramente en acero, tras la vendimia de la uva a principios de septiembre.

Es intenso en su tonalidad rojo rubí. El aroma recuerda a ciruelas y cerezas, aromas de romero y vainilla. En boca es con cuerpo y bien manejado en equilibrio con la frescura. Existe una excelente correspondencia gustativa-olfatoria y una discreta predisposición al envejecimiento.

Ideal en combinación con chuletas de cordero a la parrilla.

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