Salento IGP Chardonnay Cantalupi 2023 Conti Zecca

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Apulia

Ideal con

Ensaladas de pasta y arroz, Pescados, Entradas

Detalles del producto

nombre completo

Salento IGP Chardonnay Cantalupi 2023 Conti Zecca

denominación

Salento

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Apulia

variedad

Chardonnay, Otras variedades de uva

crianza

Tanque de hormigón

formato

0,75 L

aromas

Flores blancas y amarillas, Fruta tropical

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

2,93 / 5

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Salento IGP Chardonnay Cantalupi 2023 Conti Zecca

Conti Zecca

0,75 ℓ

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Descripción

El vino blanco de la empresa Conti Zecca nació en Puglia, en Salento, donde la familia Zecca vive desde hace siglos. El vino se produce en una de las propiedades de Conti Zecca, la finca Cantalupi.

El vino se produce a partir de uvas Chardonnay y otras vides blancas. Las uvas son despalilladas y prensadas suavemente, para luego ser vinificadas en depósitos de acero termocontrolados. Posteriormente, el vino envejece en depósitos de hormigón.

De color amarillo pajizo, el vino ofrece aromas de flores blancas y amarillas y frutas tropicales en nariz. El sorbo es seco y fresco, equilibrado y con un final bastante persistente.

El vino va bien con entrantes de mariscos y verduras, ensaladas frías y pescados.

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