Saint-Julien AOC 2ème Cru Classé 2020 Chateau Gruaud Larose

Château Gruaud Larose es una reconocida finca de Saint-Julien que se extiende a lo largo de 82 hectáreas, donde se cultivan uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, que reflejan la esencia y complejidad de esta prestigiosa zona vitivinícola.

La vendimia se realiza de forma manual con una cuidadosa selección de la uva. La fermentación se realiza en tinas de madera a temperatura controlada de 24-26°C, con maceración durante 20-30 días. Afina durante 18 meses en barricas de roble francés.

De color rojo rubí intenso, en nariz ofrece intensos aromas de frutas silvestres, cereza y cassis, con recuerdos a regaliz. En boca es un vino con cuerpo, profundo y concentrado, con taninos maduros y un final duradero.

Marida muy bien con carnes rojas, aves nobles y caza, pero también con verduras asadas.