Saint-Émilion AOC Grand Cru Le Petit Cheval 2020 Château Cheval Blanc

Le Petit Cheval es el segundo vino de la prestigiosa finca Château Cheval Blanc, ubicada en la reconocida denominación de origen Saint-Émilion. Con una mezcla de Merlot y Cabernet Franc, este vino representa una expresión accesible del estilo único del castillo.

La vinificación de Le Petit Cheval implica una cuidadosa crianza en barricas de roble francés, lo que le da al vino una integración armoniosa de notas amaderadas con fruta madura. Este proceso tiene como objetivo preservar la frescura y elegancia de la fruta, manteniendo la complejidad típica de los vinos Cheval Blanc.

En nariz, Le Petit Cheval ofrece aromas de frutas rojas y negras, enriquecidos por matices de especias dulces y un delicado toque floral. En boca destaca por su elegancia y equilibrio, con taninos suaves y sedosos que conducen a un final persistente y refinado.

Este vino combina maravillosamente con una variedad de platos, desde delicadas carnes rojas hasta platos de champiñones y quesos suaves. Su versatilidad y accesibilidad lo convierten en una excelente opción para una amplia gama de ocasiones.