Detalles del producto
Descripción
El Sauvignon Blanc de la bodega Menade es un vino vegano elaborado en la región de Rueda en España.
Las vides crecen sobre suelos arcillo-calcáreos y en altitudes entre 750-80 metros sobre el nivel del mar, tras la vendimia, la uva fermenta en acero a temperatura controlada. La maduración sigue en contacto con las lías finas durante un período variable.
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, tiene una nariz compacta fruto de la perfecta combinación de tonos herbáceos, minerales y afrutados. En boca es fresco y sabroso, con notas de albaricoque maduro, muy brillante, con un trago armonioso y prolongado.
Ideal con mariscos y salmón a la plancha, carnes blancas y quesos frescos.