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Detalles del producto
Descripción
Il Ruchè di Castagnole Monferrato La tradición de Montalbera sale a la luz desde las colinas de Castagnole Monferrato, en el corazón del Piamonte.
La fermentación se realiza en acero, con una permanencia de más de 10-12 días en sus hollejos. El vino envejece en acero inoxidable y luego en botella durante otros 3 meses.
Tiene un color rojo vivo con reflejos violáceos que se torna granate con la crianza. En nariz ofrece notas intensas y fragantes de pétalos de rosa y violeta, dejando espacio para luego elegantes notas especiadas. En boca es cálido y armonioso, agradablemente equilibrado, con taninos delicados y suaves que completan el cuerpo.
Un vino para toda la comida, es excelente con primeros platos a base de pasta rellena y segundos platos con carne, en particular con cotechino.
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18 productos de Montalbera
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé 120+1 Montalbera
Barolo DOCG Levoluzione 2017 Montalbera
Barbaresco DOCG Lintuito 2019 Montalbera
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