Detalles del producto
Descripción
El Rosso di Montalcino Gli Angeli de Cantine da Vinci nació en viñedos ubicados en las colinas de Montalcino y es parte de la línea "I Capolavori".
El vino está hecho de uvas Sangiovese con una pequeña adición de Canaiolo. La uva se vinifica en depósitos de acero a temperatura controlada, con maceración en los hollejos durante 10 días. El vino envejece en los mismos recipientes durante unos meses, seguidos de 3 meses en botella.
En la copa, el vino tiene un intenso color rojo púrpura. En nariz tiene notas de grosellas negras y cerezas. El sorbo es rico y con cuerpo, con un final medianamente persistente.
El vino es excelente en combinación con pastas con salsa de carne, estofado de res y cerdo.