Detalles del producto

nombre completo

Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola 2021 Salvioni

denominación

Rosso di Montalcino

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese 100%

crianza

Barrica de roble eslavo

formato

0,75 L

aromas

Cereza madura, Fruta roja madura, Especias

grado alcohólico

14,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola 2021 Salvioni

Salvioni

0,75 ℓ

72,90 €

por botella (0,75 ℓ) 97,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Disponibilidad limitada, máx. 1 por cliente.

Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.

Premium, de particular valor y prestigio.

premios

Robert Parker

2021

93/100

Descripción

El Rosso di Montalcino de la empresa Salvioni La Cerbaiola nació cerca de Montalcino en un viñedo dividido en 3 parcelas y ubicado aprox. 400 msnm La finca de Giulio Salvioni es una pequeña realidad que produce vinos de excelente calidad. La propiedad está ubicada al sureste del pueblo de Montalcino, en un área con un clima fresco y siempre muy ventoso.

El vino está elaborado con uvas 100% Sangiovese, que se vinifican en acero con fermentaciones espontáneas. El refinamiento tiene lugar en barricas de roble de Eslavonia durante un máximo de 12 meses.

De color rojo rubí, el vino revela aromas de cereza y fruta roja madura. El sorbo es estructurado, con taninos elegantes y un final persistente.

Excelente en combinación con aperitivos toscanos de fiambres, quesos y picatostes y carnes rojas a la parrilla.

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