Detalles del producto
Descripción
El Rosso di Montalcino de Mastrojanni cobra vida en el Poderi San Pio y Loreto, ubicado en el municipio de Montalcino, en Siena, conocido por ser el hogar elegido por el renombrado Brunello.
Se obtiene únicamente de uvas Sangiovese, que fermentan en acero a temperatura controlada. Posteriormente el vino permanece afinando sus características organolépticas durante 6-7 meses en barrica de roble Allier y 3 meses más en botella.
En copa se tiñe de un intenso color rojo rubí, con reflejos violáceos. La nariz es intrigante, con toques de cereza ácida, frambuesa y cereza negra. En boca es agradablemente sabroso y tánico.
Va bien con platos de carne, especialmente con carnes rojas a la brasa. También puede ser un vino para toda la comida.