Rosso di Montalcino DOC 2021 Marchesato degli Aleramici

El Rosso di Montalcino de Marchesato degli Aleramici nació en viñedos ubicados en Pian delle Vigne, en la antigua masía ubicada en la suave pendiente que desciende del bosque estatal hacia el río Ombrone, en el corazón del mágico terruño de Montalcino.

Se produce exclusivamente con uvas Sangiovese. La fermentación se realiza a temperatura controlada con maceración con los hollejos durante aproximadamente 15 días. Posteriormente el vino envejece en barrica de roble durante 6-12 meses.

Se caracteriza por un color rubí. La nariz se abre con un bouquet de violetas y bayas, enriquecido con toques especiados. En boca es cálido y con notable persistencia aromática.

Perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla y sabrosas sopas de legumbres.