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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana
Detalles del producto
nombre completo
Rosso di Montalcino DOC Deimassi 2020 Castiglion del Bosco
denominación
Rosso di Montalcino
añada
2020
dosaje
Seco
país
Italia
región
Toscana
variedad
Sangiovese 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Frutas cítricas, Cereza, Especias, Dulce violeta
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
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premios
Gambero Rosso
2020
Dos vasos
Robert Parker
2020
92/100
Decanter
2020
91/100
Jancis Robinson
2020
17/20
Antonio Galloni
2020
91/100
Descripción
El Rosso di Montalcino Deimassi de Castiglion del Bosco toma su nombre de los cantos rodados que forman el muro de la terraza que sostiene el viñedo.
Las uvas 100% Sangiovese se llevan a la bodega donde se vinifican en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, donde permanecen unos meses.
En copa el vino presenta un color rojo rubí, con reflejos violáceos. En nariz aparecen notas de violetas y frutos rojos, además de notas especiadas y minerales. En sorbo es rico y bien estructurado, con taninos bien nivelados y buena persistencia.
Ideal en combinación con la cocina toscana, desde primeros platos con salsas de caza hasta carnes asadas.
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