Rosso di Montalcino DOC 2021 Croce di Mezzo

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Asados, Carne guisada, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo

Rosso di Montalcino DOC 2021 Croce di Mezzo

denominación

Rosso di Montalcino

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese 100%

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas, Tabaco

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,24 / 5

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Rosso di Montalcino DOC 2021 Croce di Mezzo

Croce di Mezzo

0,75 ℓ

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16,20 €

por botella (0,75 ℓ) 21,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

El Rosso di Montalcino Croce di mezzo procede de la histórica región de Montalcino, Villa de la Croce, de viñedos situados a una altitud de 480 metros sobre el nivel del mar.

Se obtiene únicamente de uvas Sangiovese Grosso, vendimiadas exclusivamente a mano. La fermentación se realiza a temperatura controlada con una maceración con los hollejos de 10-15 días. El vino envejece durante 9-10 meses en barricas de roble y se refina más en botella durante al menos 4 meses.

Tiene un color rojo rubí intenso, exponiendo en nariz un perfil aromático compuesto por frutos rojos y tabaco. En boca es fresco y estructurado, sabroso y persistente.

Es excelente en combinación con asados y carnes guisadas, pero también marida bien con una tabla de quesos curados.

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