Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Primeros platos, Caza, Carne roja

Detalles del producto

nombre completo
Rosso di Montalcino DOC 2022 Canalicchio di Sopra
New
denominación
Rosso di Montalcino
añada
2022
dosaje
Seco
país
Italia
región
Toscana
variedad
Sangiovese 100%
crianza
Barrica de roble eslavo, Barrica de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Grosella negra, Cereza, Especias
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,09 / 5
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Producto valorado por 8 clientes

Rosso di Montalcino DOC 2022 Canalicchio di Sopra

0,75 ℓ
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premios de otras añadas
Robert Parker
2021
91/100
Wine Spectator
2021
90/100
Bibenda
2021
James Suckling
2021
91/100
AIS
2020

Descripción

El Rosso di Montalcino di Canalicchio di Sopra proviene del Cru Canalicchio y Montosoli. Es una finca histórica, presente en Montalcino desde la década de 1960 y que todavía hoy representa una de las mejores excelencias de la zona.

Las uvas 100% Sangiovese se vinifican en depósitos de acero termocontrolados, con una maceración en los hollejos de 20 días. El refinamiento dura 2 años y se mantiene en barricas de roble francés y eslavo.

De color rojo rubí, la nariz revela aromas de cereza madura, cassis y violeta, enriquecidos con especias dulces. En boca es fresco y fino, con una larga persistencia.

Acompaña muy bien a embutidos y quesos curados, salsa de carne y estofado de ternera.

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